"Prazeres Divinos" de Nigella Lawson

Adoro fazer bolos. Daqueles bolos caseiros que comíamos em casa das nossas mães e avós. Os bolos caseiros que sabem tão bem ao lanche acompanhados com uma bela chávena de chá ou ao deitor com uma caneca de leite quentinho.
Quando folheei este livro da Nigella fiquei absolutamente rendida. Todo o livro é sobre bolos, bolinhos, muffins, cupcakes, scones, pão... Tudo coisas boas e reconfortantes! :)

Desta vez decidi experimentar a receita de bolo de nozes. E ficou lindo! Para além de ter uma textura muito interessante, ficou fofo e delicioso. Deixei-o tostar bem, pelo que cada dentada era um prazer estaladiço.

Estou mortinha por experimentar mais umas quantas receitas! Principalmente do capítulo dos bolos de chocolate. ;)
Este, entretanto, já foi!

Para mais informações sobre este livro espreitem aqui ou visitem o site da Civilização.

1 comentários:

helena frontini on 3/3/13 disse...

A minha filha é uma fã dela, eu tenho medo de conhecer o livro dela e de ficar também. Boa semana.

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