Neste livro, "Apetite Saudável", as receitas estão muito bem apresentadas e bem organizadas, tornando fácil a sua execução.
A divisão é também muito interessante! Deixo aqui alguns exemplos:
- o Pequeno-almoço saudável, com deliciosas sugestões com panquecas, aveia, ovos mexidos, cogumelos e batidos;
- o Almoço de trabalho saudável, com diversas saladas e sopas;
- o Almoço de domingo, por exemplo, um prato de caril de vaca e especiarias;
- o Jantar saudável, com alguns pratos mais completos e elaborados;
- A divisória Crianças saudáveis, é sem dúvida uma das mais interessantes, com muitas sugestões divertidas e saudáveis para a pequenada;
- As Festas saudáveis e as Sobremesas saudáveis, completam o pacote e ajudam qualquer um com magníficas ideias e sugestões.
Há quem diga que uma imagem vale mais do que mil palavras... bem, e talvez por vezes isso seja mesmo verdade. Deixo-vos aqui os dois pratos que escolhi para recriar:
Uma colorida salada de quatro couves, cujo molho faz toda a diferença!
Para o jantar, tivemos um fabuloso Lombinho de porco estufado com alho-francês e pak choi!
Absolutamente delicioso! Uma prenda fantástica para quem gosta de cozinhar.